的挑战，酒店资产过大酒店资产可视为分母，分母过大，来的投资运营收益就越小，资产的投资回报也会越小目前来看，国内酒店遍存在分母过大，分子小的现象。深圳格兰云天酒店理有限司副总经理王文辉王文辉：关于酒店资产大的挑战应是回归理过去酒店模增长速度过快，但投“亚洲的国产一”内培养更多具备高素质的专业人才，来中国还要更多具有基高等教育素养的人才，面未来中国的酒店业市场发展迅速，同时具有鲜明的特色，创更加强大的市场竞争力，面国际酒店集团市场的不断涌入。国际酒店投资峰会后张滇接受媒体记的采据悉高达百亿的收购活动并非锦江系的

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面试，方对酒店理感兴趣就合，把兴趣和职业融合在一起，才会乐不疲除了兴趣，还注意三点：1、注意人性理和制度理相结合，2、关注人品，3、为员工提供学习的空间和通道。李平海：择酒店的员工两心，态度，二是团队精这两个方面很重要高松涛：成为中坚力量的人才。

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025/100。测的4种自制月饼中，一种从市场买的月饼样品过氧化为059/100，超过了国标。■专法酸价和过氧化值高说明油不好于制月饼样品的酸价和过氧化值超标问题，国农业大学品科与营养工程学院教授朱毅介绍，酸价和过氧化都食品油脂酸败的指标其酸价游脂酸

连锁酒店投资开发经营理。中青旅山水由创始人蔡海洋先生创建于2002年，基于档酒店定位，突出创意、品味超值的品牌核心理念，围绕山水核心品牌先后创建了档商务酒店品牌山水时尚和精品酒店品牌山水。中青旅山水在北、广州深圳成都南、郑州丽江等全国大中城市、旅游度

其前景美好的，但道曲折的洲际酒店集团大华区首席发展官孙健孙健：到底先有优质的三方运营商，还是先有特经营，还是同的，这鸡和蛋的题李渐众：三方管理，需求是关键的，这决定了管理司何适应业主求当业主提出希望进一些特许经营的尝试，市场也会慢慢配合这。

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的资产理方协助，如何选定资产管理方是经营这些境资产的前提。德尔集团董事经理张滇张滇：当前国酒店业也面临的诸问题，早在十年前就已经有人预到，并手解决一客户忠诚度问题，早期应用与酒店的互联网元化系统，对解决户忠诚度低的问题起到了很大的帮助二管理理念的应“亚洲的国产一”融资方式，公司资产盘活是非常不利的，如果能成为酒店出的种方法，酒店的压力会相减弱需要明的是，把作为种投资，的确有利图的，但如果长期持有，其回报并没有那么丰厚酒店作为一业必须存，开发自己的产品，提高资产质量，这样才能对酒店资产有助同时，将产品与资本

旅山水酒店投资管理有限司申请在全国小企业股份转让系统挂牌的案公告显示：为提升公司控股子司治理水平并充分发挥资本市场融资优势撑控股子司业务发展，促进其做大做强，司控股子司中青旅山水酒店投资管理有限(下称青旅山水)拟申请在全国小企业股份转让系统挂

和国内普遍依靠酒店自运营盈利的做法很不同。：对美嘉集团言，酒店及旅游产业的经营模式有何特之?陈明博士：目前美嘉旅游集团的规模很大，在旅游市场上占行业领先的份额一来，旅游机构分为三个方面，分地接社批发商和零商，的旅行社很少同时拥有这三者，而我

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李渐众：三方管理顾名思义就是除业主和酒店品牌司的三个角色。在美国和洲这些相成熟的市场上，业主希望有一三方的理司，既能与业主进行利益捆绑，也能平衡品牌司果品牌直接管理酒店，当业主与理司分手，品也会因此丢失，但在三方管理司，终合同依然可以保留品“亚洲的国产一”，林酒店业主代表职严克先生资深的酒店管理经验以及对酒店源市场到的见解，将带南万达嘉华酒店市场团队再创佳绩。目前迪拜酒店房总量约为65000间，来两年将陆续30000间新客房投入使用，中期酒店房价还将继下降。日前，阿联酋国民报》报道，酒店研究机构发布的数

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40%的酒店，品牌司或管理司愿意给业主定的赞助费，但在国，这是很少见的。事实上，这也与欧洲酒店业主与理司合同期较长有关系州逸酒店和度假村集亚太投资区域执董事李渐众【李渐众】关于资产获得：尽中国有大量资本涌入欧美市场，但并非不经过量的盲投资。投资人必然

“亚洲的国产一”客栈。阳朔一境山房度假村正双峰峡谷，左依骥马古道，景如画，仿佛入了桃源。度假村有建筑都采用凹凸的石板和船木打，青砖黛瓦，呈现出原的田园致山野间的度假村，除了敞的景房，还有以星的星空房，星房的房间全玻璃，晚上如置于大山中，仿佛就睡在透明的玻璃

“亚洲的国产一”，镶入并铺就大块的玻璃作为酒吧和茶室的地面，过淡绿玻璃，绿水中由的红鳗穿池中如活动的印象派油画内垂帘轻纱，气氛悠然自得池塘围为两层厂房式的建筑，有着数个客房，温馨休闲宁静，很合这里。从客栈整体设来看，创意之感扑面而来，这座京郊宋庄画家的客栈，无愧是艺术。